Osteria del Biliardo

Qiu Xiaolong a Cucina Calibro Noir

martedì 26 aprile 2016

Cotto da

Luca Crovi

Letto da

Gigio Alberti

Qiu Xiaolong, scrittore e traduttore,  nato a Shanghai, dal 1989 vive negli Stati Uniti, dove insegna Letteratura  cinese alla Washington University di Saint Louis. Insieme ai nove episodi della serie dell’ispettore capo Chen Cao, pubblicata in venti paesi, di Qiu Marsilio ha pubblicato i romanzi Il Vicolo della Polvere Rossa e Nuove storie dal Vicolo della Polvere Rossa, oltre a un volumetto di poesie dedicate a Chen Cao.

Martedì 26 aprile, all'Osteria del Biliardo, Qiu Xiaolong ci presenterà il suo ultimo romanzo Il principe rosso, Marsilio.

Ispirandosi all’affare Bo Xilai, il clamoroso scandalo che di recente è arrivato a minare gli equilibri diplomatici della Cina, nella sua consueta miscela di giallo, poesia, filosofia e cibo, Qiu affronta lo spinoso tema della giustizia in un paese dove tutto ha a che fare con la politica e deve essere in linea con gli interessi delle autorità.

Gigio Alberti si cimenterà con la sua scrittura, condotto come sempre da Luca Crovi e Seba Pezzani sarà di supporto per la traduzione dall'inglese.

Ecco il menù della serata:

Crudo di sauris con Chardonnay Riserva Toso

Riso con misticanza di foglie di papavero selvatico

Involtino di frittatina e asparagi con crema alla robiola di capra

Gelato al marron glacé

Caffè e Amaro Toccasana Negro


IMPORTANTE!

A RICHIESTA DEI PARTECIPANTI VENGONO PREPARATI SPECIALI MENU PER:

CELIACI, VEGETARIANI, VEGANI, INTOLLERANZE VARIE

MARTEDI' 26 APRILE 2016

Osteria del Biliardo

via Enrico Cialdini 107 - Milano

ore 20.00


Prezzo 35 € + 5 € tessera annuale 2016 Associazione "La cucina letteraria".


Prenotazione obbligatoria e pagamento anticipato:

con carta di credito cliccando su PARTECIPA 

tramite bonifico scrivendo a: cucinacalibronoir@gmail.com

oppure tel. 3470575407